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Vegan friends run away! This post is not for you! Today, I’m talking about meat…

Hidden in a small street of sixteenth arrondissement, just behind the Place de l’Etoile, I discovered the paradise for carnivorous: L’atelier Vivanda . At the origin of this project the young chef Akrame Benallal installed at « piano » Nicolas Tissier, Jean-François Piége’s former second  (already a program). In a parisian  bistro of butcher atmosphere , I seated at counter facing the kitchen to enjoy the show.

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My choice is focused on beef rib (okay, I admit, I had eyes bigger than my stomach) and I did not was disappointed. The basic menu with entree- main course – dessert is € 35 which is quite reasonable for a Parisian table with products of this quality. Conclusion: I will return!

Warning: The restaurant is small! I recommand booking.

18, rue Lautiston, 75016 Paris

Tel.: +33 (0)1 40 67 10 00

Closed Saturday and Sunday


Une réflexion sur “Vivanda

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