Genius flash

Atelier eclair

New York has its cupcakes, Paris has its éclairs. This traditional French pastry made ​​a comeback. The proof with L’atelier de l’éclair , a shop fully devoted to this little sweetness . It contains both salty and sweet , you also can eat on the spot. Unfortunately, the decor is a little sore eyes and éclairs are not as good as those of the Eclair de Génie by Christopher Adams ( nice but less tasty!)

L’atelier de l’éclair

16, rue Bachemont, 75002 Paris

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